Горчица дижонская 275 гр "Bister"

Fransa

Дижонская горчица, наиболее известный сорт французской горчицы в мире. Именно в городе Дижон, прославленном благодаря высокому качеству производимой здесь горчицы, в 1634 году был впервые утверждён Устав Производителя Горчицы. Для её приготовления порошок из очищенных семян чёрной горчицы разводят не водой или уксусом, а Верджусом — verjus — кислым соком незрелого винограда или белым вином. Горчица Дижонская Bister — жгучая пикантная горчица, приготовленная по старинному рецепту, который строго охраняется законом. Классическая приправа к стейку и мясу, запечённому на гриле. В французской кухне дижонскую горчицу используют для приготовления различных соусов, салатных заправок, а также подают к жареному мясу. Состав: вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль, консервант: бисульфит натрия. Страна происхождения: Франция Срок годности: 12 месяцев Хранить при температуре от +5С до +25С и относительной влажности воздуха не более 75%. Пищевая ценность на 100г: Белки 8г, Жиры 12г, Углеводы 4, Ккал 156