Red vinegar 500 ml PRB

China

Аромат и вкус рисового уксуса достаточно сладкий и менее резкий,чем у обычного винного уксуса. Рисовый уксусс популярен в применении в сочетании соленых продуктов, так как он способен освежать и смягчать соленый вкус. Также японский уксус обладает антисептическими свойствами. Он позволяет не терять цвет продуктам, также способствует размягчению рыбы и иногда может растворить мелкие рыбные косточки. При приготовлении многих салатов из водорослей уксус из риса является неотъемлемой частью рецепта. Также можно отметить, что несколько мягкий, тонкий, кислый аромат рисового уксуса быстро испаряется, поэтому в горячие блюда его стоит добавлять в конце приготовления. Состав: вода, рис 37,55%, сахар, соль, глютамат натрия (Е621),специи, краситель (Е120). Изготовитель Китай